【メディア情報】Makiyo’s small Mountain麻生川 真樹代さんが朝日放送『速水もこみちの食材探求ロードムービー 頂！キッチン』に出演されます！
こんにちは。大阪府岸和田市が運営する無料の経営相談所、Kishi-Biz（キシビズ）です。 本日ご紹介するのは、岸和田市河合町で水ナスなどの野菜を生産・販売しているMakiyo's small ...
続きを読む自家製野菜入り＼農家のたこ焼き／蛸よしさんのたこ焼きが好評です！
こんにちは。大阪府岸和田市が運営する無料の経営相談所、Kishi-Biz（キシビズ）です。 本日ご紹介するのは、岸和田市流木町で鉄板焼き屋さんを営業されている蛸よしさん。 オープンして20...
続きを読む＼自慢のみかんを食べてほしい／西野さまがお越しくださいました！
本日ご紹介するのは、ご主人のご両親が営んでいた農業を数年前に引継ぎ、 現在兼業農家として事業を続けている西野さまです。 西野さまが作るみかんは、粒の小さいみかんが特長で、味が濃く酸味も際立って...
続きを読む＼岸和田産「たけのこ」の認知度アップ／山伊さまと作戦会議！
先日お越しいただいた山伊さま。 粘土質の赤土で育った『白たけのこ』を生の状態で市場に卸したり、水煮加工して 道の駅やふるさと納税の返礼品として販売されています。 ▽以前のご相談はこちら ...
続きを読む＼岸和田産の「たけのこ」をお届け！／山伊さまにお越しいただきました
Kishi-Bizには、農業生産者の方にも相談にお越しいただいております♪ 先日お越しいただいたのは、岸和田で白たけのこの製造販売されている山伊さま。 たけのこの栽培に適した粘土質...
続きを読む＼泉州オンリーワンのブランド豚「犬鳴ポーク」を味わってほしい！／2代目の川上様と作戦会議
先日お越しいただいたのは、有限会社関紀産業さま。 泉州エリア唯一のブランド豚「犬鳴ポーク」は、 生産農家が直営の美味しい豚肉として地元で大好評です♪ 直売店舗をはじめ、JAいずみの愛彩ラ...
続きを読む「大阪のオバチャン」がつくるみかん飴を届けたい！みかん山本舗様にお越しいただきました♪
先日Kishi-Bizにお越しいただいたのは、株式会社みかん山本舗の辻さま。 もともとみかん農家をしていていましたが、 「大阪のオバチャン」として芸能活動もする中、 「大阪のオバチャンといえ...
続きを読む岸和田発の甘くて美味しいプレミアム人参「彩誉（あやほまれ）」を広めたい！若手農家の「きしわだ彩誉会」のみなさまにお越しいただきました！
岸和田は、山と海など豊かな自然に恵まれた地域。 桃、みかん、水ナス、人参、玉ねぎなど様々な農産品や漁業が盛んです。 Kishi-Bizでは、そんな地元の農業・林業・漁業など【1次産業】に関する...
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