こんにちは。大阪府岸和田市が運営する無料の経営相談所、Kishi-Biz（キシビズ）です。
本日ご紹介するのは岸和田市の金谷さん。
料理が大好きで、40年前からいつか自分のお店を持ちたいと思い続けてきました。
長年飲食店でお勤めされたのち、お子さんの成長を機に開業を決意されて、キシビズにお越しくださいました。
お店の名前は「カフェ＆ランチ金谷屋」。
オープンまでの約半年間、創業計画からコンセプトづくり、補助金、情報発信など、スタッフ総出でお手伝いさせていただきました。来所回数なんと20回！
そしてついに、1月11日、カフェ＆ランチ金谷屋がオープンしました。
金谷さん、おめでとうございます！
初めて来所されたときは「私にできるかなぁ」と不安そうだった金谷さん。
オープン後にお店を訪ねると、生き生きと楽しそうに料理を作っておられ、「本当に夢がかなったんやなぁ。幸せやわ」と。
ジーンときました。
カフェ＆ランチ金谷屋は岸和田駅南口徒歩4分、岸和田市立福祉総合センターの近くにあります。
日替わりランチ、ふわとろオムライス、お手製ケーキがおススメ。テイクアウトの熟成チーズケーキ（事前予約）もイチオシですよ～！
みなさま、ぜひお立ち寄りください。
＊＊＊＊＊＊【相談者様情報】＊＊＊＊＊＊
カフェ＆ランチ金谷屋
岸和田市野田町2丁目14-25
090-3674-3409
営業時間 11:00～18:00
定休日 日曜日・第2土曜日
1階9席、2階14席
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Kishi-Bizへの経営相談・起業相談はこちら↓
【無料相談のご予約＆お問い合わせ】
＼最新情報を公開中／
Facebook→ @kishibiz0218
Instagram→ @kishibiz
Kishi-Biz （キシビズ）は、地域の中小企業・創業したい方を応援する公的産業支援機関です。岸和田市内および周辺地域の皆さまに何度でも無料でご利用いただけます。
売上アップ・販路拡大・商品開発を目指したい事業者さま、創業・起業・開業に向けてチャレンジしたい皆さま、是非お気軽にお問い合わせください。
中小企業支援家・経営コンサルタント・会計士・税理士・IT・情報発信・ブランディング・クラウドファンディング・事業承継等の各種専門家が全力でサポートさせて頂きます。
