こんにちは。大阪府岸和田市が運営する無料の経営相談所、Kishi-Biz(キシビズ)です。
今回ご紹介するのは1948年創業、岸和田市で愛されているおかき屋さん「いづみあられ本舗」の新たなチャレンジです。
看板商品のサラタン(サラダマヨネーズ短冊)は、いい塩梅の塩加減と程よいマヨネーズ味で長年人気のおかきです。50年超同じレシピで作り続け、2002年には全国菓子博覧会で最高賞である名誉総裁賞を受賞しました。
今年5月にマヨラー(マヨネーズ愛好家)の常連様から、もう少しマヨのパンチが利いた商品を開発してほしいと依頼があり、試行錯誤を重ねマヨネーズを濃くした商品を開発。数量限定で発売したところ大好評で即完売し、地元メディアにも取り上げられました。 詳細はこちら
キシビズでは、その後も引き続きディスカッションを重ね、次のチャレンジは、お客様にマヨネーズの濃さを選んでもらうスタイルが喜ばれるのではと考えました。
そして今回新たに、マヨラーに愛された看板商品「サラタン」がさらなる進化をとげ、マヨネーズの濃さの違いを楽しむ 「サラタン 激マヨシリーズ」として販売されることとなりました!
マヨネーズの濃さを3段階選べる「サラタン 激マヨシリーズ」。
一番マヨネーズが濃い「サラタン300%」は、通常の3倍の濃さでマヨラーも大満足の商品となっています。
キシビズではポスターの作成もお手伝い。
お客様の目に届きますように、記憶に残りますようにと考え、キャッチコピーを含めインパクトのある仕上がりとなり、いづみあられ本舗さんにもお喜びいただけました!
マヨラーの皆さま、気分に合わせて、好みに合わせて、ぜひ食べ比べてくださいね。
————————-新商品情報————————–
「サラタン 激マヨシリーズ」 各340円(税込)
・サラタン 1袋100g
・サラタン200% 1袋95g
・サラタン300% 1袋90g
いづみあられ本舗店頭、愛彩ランドで新発売
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大阪府岸和田市小松里町845
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