本日ご紹介するのは、岸和田市のお隣 忠岡町で、食品の仕切りとして使われるシート「バラン」を
製造されている酒井美化工業株式会社さまです。
「バラン」の由来は、漢字で「葉蘭（はらん）」。
江戸時代の料理人や寿司職人は、「はらん」の葉をおかずとおかずを仕切るのに使っていたそうですが、
植物であるがゆえ年間を通して手にいれにくかったので、
安定して手に入る「人造バラン」（略してバラン）が広がったそうです。
仕切り＋緑がアクセントになるので、今ではご家庭のお弁当にも欠かせませんよね。
この日は、小出エグゼクティブマネージャーと、新商品にむけてディスカッション。
ここでは詳しくお伝えできませんが、リリースに向けて着々と準備がすすんでいます。
リリースの際は、改めてお知らせしますので、お楽しみに♪
酒井美化工業さまのチャレンジを、引き続きサポートさせていただきます。
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＊＊＊＊＊＊＊＊【相談者様情報】＊＊＊＊＊＊＊＊
酒井美化工業株式会社
住所：大阪府泉北郡忠岡町忠岡東 2-17-17
電話：0725-22-0022
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